MEMENTO POUR TOUS

Mercredi 28 août 2019 : Sortie reportage du Groupe photo à la foire de Delémont

Lundi 2 septembre 2019 : "Applications smartphone pour la randonnée" présentées par Jean-Paul Miserez dans la grande salle

Lundi 9 septembre 2019 : Échanges et discussion du Groupe photo sur sa sortie reportage du 28 août, à la salle d'informatique (Indigo)

POUR PC
Échanges et conseils sur demandes

POUR MAC
Échanges et conseils sur demandes

POUR TABLETTES ET SMARTPHONES
Échanges et conseils sur demandes

GROUPE FACEBOOK
Échanges et informations : voir le groupe virtuel

28 juin 2010

CLIN D'OEIL DU GROUPE PHOTO

Proposé par Alain
Château de Delémont. Photo prise le 22 Juin 2010 avec un Canon PowerShot G2

24 juin 2010

QUAND NOUS CHANTERONS LE TEMPS DES CERISES...

"Le temps des cerises". Cette chanson nostalgique nous rappelle chaque année la cueillette des cerises et les délicieuses recettes qui accompagnent un des fruits d'été les plus consommés, après la fraise !
Je ne résiste pas à l'envie de vous transmettre la recette des omelettes aux cerises, à ma façon :
Pour 5 à 6 personnes, prévoyez 400 à 500 gr de cerises de Bâle juteuses, 6 à 7 oeufs frais (selon la grosseur !), 30 gr de beurre, 200 gr de sucre et 5 cl de kirsch. Ensuite :
1. séparez les blancs des jaunes;
2. battez les blancs avec une pincée de sel et 100 gr de sucre;
3. battez les jaunes avec 100 gr de sucre;
4. posez sur le feu une grande poêle pouvant contenir toute l'omelette et jetez le beurre, que vous laisserez grésiller;
5. mélangez les jaunes et les blancs délicatement avec une spatule en bois;
6. laissez glisser le mélange d'oeuf dans la poêle et ajoutez immédiatement les cerises;
7. remuez une seule fois et laissez l'omelette prendre une jolie couleur noisette;
8. retournez enfin l'omelette sur un plat de service, puis arrosez-là avec le kirsch (si cela vous amuse, vous pouvez flamber l'omelette en allumant le kirsch préalablement chauffé!)
Hum, c'est tellement bon, que vous inviterez vos amis pour déguster cette délicatesse.
Le cuistot des Adelles



21 juin 2010

VISITE DE LA DÉCHARGE INDUSTRIELLE DE BONFOL

Départ en car du parking du Gros-Pré à Delémont le 30 juin 2010 à 9h15

Arrivée Bonfol et visite de la décharge dès 10h00 (durée visite environ 1h30).
Départ ensuite en car pour Beurnevésin à l'Hôtel-Restaurant de la Couronne (famille Comte). 

Menu : friture de carpes (à gogo), prix par personne  23 francs (sans les boissons).
Celle ou celui qui désire manger autre chose voudra bien avertir Rodolphe par e-mail

Retour à Delémont, après le repas selon l'humeur du groupe et les caprices de la météo, mais au plus tard pour une arrivée à 16h00
Le prix du car et du repas sera encaissé au Restaurant



20 juin 2010

QUELQUES LIENS UTILES

Présentés le 21 juin au CAID

18 juin 2010

DE L'UTILITÉ DES VOLCANS

De l'utilité des volcansDe l'utilité des volcans

Les volcans peuvent causer des ravages dramatiques mais ils sont aussi source de prospérité pour certaines populations... Feutres en main, Jacques-Marie Bardintzeff nous révèle les facettes inattendues de ces montagnes souvent élevées au rang de divinités.

 

Précédents numéros de la série Jacques-Marie Bardintzeff au tableau ! dans MENU / Vidéos de la série.


Réalisation : Roland Cros

 

Production : universcience 2010



14 juin 2010

LE FESTIVAL DE L'ULTRACOURT


Cher CAID's

Je donne suite à mon intervention de ce printemps :
Vendredi 18 juin à 19h00 au Cinéma Lido aura lieu le Festival de l'Ultracourt
Quelques 400 personnes se réuniront dans le cinéma de Delémont pour assister à la projection des 30 meilleures ultracourts interjurassiens de l'année.
Ensuite, la remise des prix aura lieu.
Quelques personnalités régionales remettront les prix aux auteurs de 11 films.
19h00-20h10 Accueil, discours et projection (47 minutes).
20h10-20h30 Pause.
20h30-21h20 Remise des prix.
Si le coeur vous en dit, je vous invite à participer à cette soirée !
C'est gratuit, mais vu l'affluence, il est fortement conseillé de réserver des places.
Ainsi, nous vous réserverons dans le cinéma, au balcon, des places consécutives.
Vous pouvez réserver jusqu'à 20 places 
en m'écrivant jusqu'à mercredi midi 16 juin  
à l'adresse suivante :cyril.jeanbourquin@ju.educanet2.ch
Amicalement

Cyril Jeanbourquin



8 juin 2010

VISITE DE LA DÉCHARGE INDUSTRIELLE DE BONFOL

RAPPEL 

C'est le mercredi 30 juin 2010 que le CAID organise sa sortie annuelle. 
Cette année, c'est la visite de la décharge industrielle de Bonfol, en voie d'assainissement, qui est proposée.

Les participants se retrouveront au parking du Gros-Pré à Delémont où le départ en car est prévu à 9h00


Le voyage en car coûtera 25 francs par personne.Le prix du dîner, qui sera pris dans la région de Bonfol, sera encaissé à part.
Le retour à Delémont est prévu vers 16h00.

Les personnes intéressées voudront bien le manifester en remplissant et en envoyant le bulletin d'inscription qui s'ouvre en cliquant ici

PRÉSENTATION KIZOA PAR RODOLPHE



Diaporama : Le CAID - Diaporama

7 juin 2010

LE CUISTOT DES ADELLES VOUS PARLE DE RHUBARBE

La rhubarbe ? Botaniquement parlant, c'est un légume ! Dans la cuisine slave
et asiatique, on l'utilise en adjonction de légumes divers, La rhubarbe possède des vertus curatives...et laxatives. Elle est très peu calorique.


Son utilisation dans la confection de tartes demande quelques précautions.

Afin d'éviter que la rhubarbe coule, ou devienne trop liquide lors de la cuisson, je vous recommande 2 astuces:

1) épluchez et coupez la rhubarbe la veille de son utilisation... durant la nuit, elle perdra une grande partie de son humidité.
2) en l'utilisant immédiatement, disposez au fond de la tarte des noisettes, ou de la panure mélangée à une cuillère à café de farine.
 

Je recommande l'utilisation de pâte feuilletée, év. de la pâte brisée sucrée.

Bon appétit


4 juin 2010

THEO, MONSIEUR PHOTOPHILTRE N'EST PLUS !

Adieu Théo.

Voilà une bien triste nouvelle !
A l'aube de cette première journée ensoleillée de l'été, tu as quitté ce monde, tes proches et tes nombreux amis pour rejoindre le paradis des photographes qui bénéficieront, nous en sommes certains...de tes talents.
Tes amis du CAID perdent un ami fidèle à leurs réunions hebdomadaires.
Membre et animateur de notre équipe, nous avons apprécié ton sens de l'amitié.
Toujours plein d'humour, que l'on retrouvait aussi bien dans tes photos que dans tes textes de présentation, nous ne pouvons que partager la douleur de tes proches, à qui nous présentons nos sincères condoléances.

Les animateurs et toute l'équipe des CAID qui ne t'oublierons pas
!

Texte: Rodolphe. Photo: Louis

3 juin 2010

RENDEZ-VOUS DU SOLEIL AVEC LA LUNE

Avez-vous une autre légende pour cette superbe photo ?
Merci de me l'envoyer par e-mail à "lamoureux" !
Clic sur la photo ! Louis