Offert par Marc
MEMENTO
Vous trouvez des informations détaillées dans les ANNONCES DES GROUPES
Lundi 23 mai de 09:15 à 10:45 : Atelier Mise au point vidéoconférence et transfert de gros fichiers, animé par Philippe Tharin, inscription obligatoire à philippe.tharin@ik.me
Lundi 23 mai de 09:30 à 11:00 : Atelier E-banking BCJ animé par Georges Froidevaux, Inscription obligatoire à l'adresse Inscription obligatoire à l'adresse gdevaux@bluewin.ch
Lundi 30 mai de 09:30 à 11:00 : Atelier E-banking Raiffeisen animé par Philippe Tharin, inscription obligatoire à philippe.tharin@ik.me
FAQ lundi 13 juin 2022 de 09:30 à 10:30 : préparez vos questions
28 juillet 2012
24 juillet 2012
TRUITES EN PAPILLOTE
Une recette du cuistot des Adelles
Après l'été quelque peu pourri, le beau temps reviendra. Avec
lui le temps des grillades et des torrées, dans votre jardin ,sur votre
terrasse...voire dans la forêt. Je vous propose une truite « au bleu », en papillote. Simple, bon marché et succulent.
Ingrédients : 1 truite env. 250 à 300 gr par
personne (vous la ferez vider par votre poissonnier), 1 à 2 citrons, 1 dl de
vin blanc sec par truite, 60 à 80 gr de beurre manié par truite, 1 rouleau de
papier-alu. Confection du beurre manié : sortez du frigidaire une plaque de
250.gr.beurre cuisine et laissez la ramollir 30 minutes; découpez-là en petits
carrés, ajoutez 2 cuillères à soupe de ciboulettes hachées, idem de persil haché,
sel, poivre; bien mélanger le tout et replacer au frigo jusqu'à utilisation.
21 juillet 2012
15 juillet 2012
6 juillet 2012
5 juillet 2012
4 juillet 2012
2 juillet 2012
1 juillet 2012
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