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23 février 2018
22 février 2018
21 février 2018
UNE NOUVELLE RECETTE DU CUISTOT DES ADELLES
Le cuistot des Adelles se rappelle à
votre bon souvenir!
D'une très ancienne recette régionale, il vous propose
"l'amandine jurassienne"
Les ingrédients pour la pâte sucrée
:
- 150 g. beurre ramolli
- 150 g. sucre semoule
- 2 jaunes d'oeufs
- 300 g. farine fleur
- 1 pincée de sel.
Bien mélanger
jusqu'à obtention d'une pâte consistante et laisser reposer 30
minutes.
Étendre la pâte
sur deux plaques de 26 cm de diamètre.
Cuire à blanc dans
un four à 180° environ 10 minutes.
Préparer la masse aux amandes dans une casserole
- déposer 210 g. amandes blanches effilées
- 140g. de beurre
- 120 g. de crème 35%
- 90 g. de sucre semoule
- 100 g. de miel de fleur ou de forêt.
Cuire la masse
jusqu'à frémissement, puis l'étendre délicatement sur la pâte
abaissée.
Dans un four à
200°, laisser cuire jusqu'à l'obtention d'une jolie couleur dorée.
Cette friandise se
garde plusieurs jours dans un endroit sec. Le mieux est de la
déguster fraîche avec un café et une petite damassine.
Bon appétit
17 février 2018
16 février 2018
14 février 2018
9 février 2018
3 février 2018
COMMENT ÉVITER LES AMENDES POUR EXCÈS DE VITESSE ?
Voici comment éviter astucieusement les amendes pour excès de vitesse
1. Regardez attentivement les panneaux qui vous indiquent la limite de vitesse. Le nombre indiqué est la vitesse maximale, que vous soyez à pied, à vélo ou en voiture.2. Vérifiez le compteur de vitesse de votre voiture. Vous le trouvez normalement sur le tableau de bord, devant le siège du conducteur. La flèche reflète la vitesse à laquelle vous roulez. Sur les voitures plus récentes, la vitesse est parfois affichée numériquement.
3. Ce dernier point est également le plus difficile. Ajustez votre vitesse en fonction du nombre indiqué sur le panneau de signalisation. La police ne peut pas vous infliger une amende si vous ne conduisez pas au-delà de la vitesse autorisée.
UNE BONNE GESTION DE SES COURRIELS
Trouvé sur http://cursus.edu/
- Répondez vite. Pour toutes les personnes très occupées, répondre rapidement est la clef de l’efficacité. Il n’est pas nécessaire de s’étendre sur la question, puisque la seconde règle est…
- Chaque mot compte, une prose inutile non. L’objectif étant d’écrire clairement son problème ou son message avec le moins de mots possibles.
- Triez constamment votre boîte. Rien de pire que l’impossibilité de faire une recherche par mot-clé dans une boîte remplie de messages inutiles. En clair, effacez, triez, pour éviter d’avoir une boîte qui se transforme en “liste de choses à faire”.
- Dernier arrivé, premier lu ! Remonter le temps peut être contre-productif : quelqu’un a pu régler le problème entre le moment où vous lisez et le moment où vous avez reçu l’imformation.
- Transférez. Recevoir une information importante peut servir les autres, faites-là passer.
- Attention à la copie cachée. Elle peut être le signe que vous avez quelque chose à cacher, mais est-ce bien nécessaire de le faire ?
- NE CRIEZ PAS. Si vous devez vous énervez sur quelqu’un, faites-le en personne au lieu d’utiliser cette technique bien trop facile.
- Suivez l'information. En libellant correctement vos courriels “à suivre”, vous simplifiez votre travail de suivi.
- Aidez-vous. Pour les recherches futures, envoyez-vous des courriels avec les informations dont vous avez besoin avec des mots-clés précis.
2 février 2018
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